Peu de marge : une offre autour de 976 000 € (environ 2 % sous le prix demandé) est défendable.
Estimation indicative fondée sur la durée en ligne, les baisses déjà consenties, l'écart au marché (ventes DVF) et le nombre d'agences qui proposent le bien.
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| Date | Prix | Variation |
|---|---|---|
| 14/10/2026 | 1 000 000 € | — mise en ligne |
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Opportunité rare d'acquérir une institution gastronomique et hôtelière de renom située en Bourgogne du Sud, à quelques minutes seulement de Beaune, au cœur d'un cadre verdoyant et paisible en bordure de rivière. Cette demeure de caractère, véritable référence pour les habitués locaux et les touristes de passage, offre un outil de travail complet et impeccablement entretenu, alliant authenticité bourguignonne et équipements modernes. L'établissement se compose d'un hôtel de charme de neuf unités, comprenant chambres singulières et suites, ainsi que d'une table gastronomique réputée pour sa cuisine du terroir raffinée et sa cave d'exception. Le domaine s'étend dans un parc arboré propice à l'organisation d'événements prestigieux tels que les mariages ou les séminaires professionnels, tandis que l'activité de traiteur reconnue apporte un levier de croissance supplémentaire significatif à l'entreprise. Proposée à la vente pour cause de départ à la retraite des propriétaires actuels, cette affaire représente une transmission idéale pour un chef ou un couple de professionnels souhaitant reprendre une adresse aux fondations solides avec une clientèle fidèle et établie. La discrétion étant...